Аз не плащам добри заплати, защото имам много пари. Аз...
Лекоатлетката Ивет Лалова-Колио стана майка за първи...
Все още цари мълчание след голямата изцепка в последния...
Илиана Раева вдигна 510 точки на Краси Радков и сложи...
Вчера започнахме нашия разказ за Ривиерата - три...
В село Мушич, 77-годишната сръбкиня Олга Бошкович със...
ДА! Нашата Хата в тези украински църковни дни: борш и още нещо / Клубове
15.10.2018
Нашата хата, точно при изхода от метрото Сердика по посока Халите, е май единственият украински ресторант в София. А тази страна е актуална тези дни покрай признаването на църквата й от Вселенската патриаршия и желанието на вицето Валери Симеонов и нашата да я последва.
Покрай масираното нашествие на шоколадите на президента Порошенко – Рошен, у нас, сигурно случайно съвпаднало с 2-те визити за 4 месеца на премиера Борисов при него, към украинската кухня вече има интерес. В Нашата Хата, която посетихме още с отварянето през лятото, разбира се е представен върховният й специалитет – боршът.
Той става иконичен в целия СССР при управлението на Никита Хрушчов, който макар и роден в Русия, оглавява съветската република Украйна, незаконно й подарява Крим, та и се влюбва в нея и нейната кухнвя, която изкусно приготвя съпругата му. Те налагат и своя вкус на останалите висши комунисти, а те – на целия Съюз и соцлагера. Заслужава си обаче наред с чудесната есенна зеленчукова супа, да опитате и други специалитети – сладки и солени, както сторихме ние.
автор: СЛАВА