Уменията си да уловят и приготвят най-рядката и скъпа риба в света ще тестват в гладиаторска битка хоби-готвачите от предстоящия трети сезон на MasterChef. Те ще трябва да се преборят с т.нар. естера, която се смята за жива вкаменелост, тъй като не е претърпявала еволюционни промени повече от 240 милиона години. Развитието й датира от Триаския период в началото на Мезозойската ера, теглото й достига до 500 кг., а дължината – до 3 метра. Естерата живее повече от 100 години и е под опеката на английската кралица. Считана е за нейно лично притежание около бреговете на Великобритания, тъй като се смята за кралско животно, а ловът и продажбата й е забранен. А как ще се справят те с рибата, която може да се движи и без глава, ще можем да проследим по bTV от 27 февруари в 21:00 часа.