Българите намалиха консумацията на месо с 35% за година

Консумацията на колбаси в България за изминалата година е намалялa с 35%, заяви Кирил Вътев, председател на Асоциацията на месопреработвателите. Налице е и 10% спад в потреблението на млечни продукти, допълва председателят на УС на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров. Българските медии спестиха тази новина, която научихме от Комсомолская правда. Причината за намаляване на потреблението и при двете индустрии е в повишаването на цените на месото и млечните продукти. Според Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цената на свинското месо през октомври се е увеличила с 16.8% и сега цената му е 7,38 лв. за килограм. Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов също е разтревожен от по-ниското потребление на млечните и месните продукти, но го обяснява с кризисната ситуация на пазара. "Не трябва да забравяме, че живеем във време на криза, когато много хора могат да отидат и да видят, но не могат да си купят много от продуктите", казва министърът. Въпреки трудните времена, българските производители на месо и мляко няма да преустановят производството си на уникални български хранителни продукти, допълни още той.