Експертите препоръчват: Опаковани, но български козунаци

   Потребителите да купуват български козунаци за Великден, посъветва Марияна Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Понеже тя не спомена, ние добавяме и причината. Тя е, че вносните продукти са произвеждани отдавна и са наблъскани с консерванти.

Пред Фокус шефката на хлебарите заяви, че когато хората избират козунак, е важно да четат съдържанието на етикета: „Изберете продукция, която е опакована, на която има посочен производител и съдържание на козунака.

Притесняваме се, че сивият сектор не опакова своите изделия, а обикновено се опитва да ги продаде през нерегламентирани малки търговски обекти, така че да изглеждат като току-що приготвени.

Козунакът по своему като изделие не крие риск за здравето, понеже е хляб.