Да: WERNER е истински немски оригинал

Оригиналните места за ядене в София никак не са много. Едно от най-новите и най-оригиналните е Werner. Намира се на бул. Македония 16, откъм брега на ДНСК, недалеч от площад Македония.

Оригинален е, понеже за разлика от италианските, немските ресторанти не са често срещани, да не кажем – никак. И е оригинален, защото за разлика от други опити за немски ресторант, веднага се сещам за този при Южния парк, този прилича на немски. Такъв му е интериорът. Такова му е и менюто.

Веднага ще препоръчаме трудната по име, но чудесна на вкус типично немска супа с нещо като тортелини, пълнени с месо. Те плуват царствено насред бульона и само чорбата стига за обяд. По-гладните могат да избират между много типични специалитети. Само вурстовете са поне десет вида – любимите ни бели са три сорта. Шницелите не се правят по австрийския, а по немския начин и също са супер. За гарнитура може да си вземете типичните немски салати – специалното им зеле или картофената, която ние не можем да правим толкова добре.

Компанията за храната естествено е бира, не че в ресторанта липсва голямо меню от напитки. Но няма как да не пробвате любимото дрезденско пиво Радебергер или любимото мюнхенско Ердингер. Това са сигурно двете най-добри бири от страната на бирата.

Дори хлябът е немски. Прецелите са идеални, правят ги точно толкова добре, колкото в Германия, но не им слагат чак толкова сол отгоре, което е похвално и е здравословно.