Черният шоколад предпазвал от сърдечен удар

Ако човек яде по 6-7 грама натурален шоколад на ден ще има естествена защита срещу сърдечносъдовите заболявания, са открили италиански учени. Откритието е направено по време на едно от най-значимите епидемиологични изследвания в Европа и в него са били включени 20 хиляди души. Според учените, повишеното ниво на антиоксидантите от какаовото семе оказва противовъзпалителен ефект в организма. За да се постигне желания ефект обаче не било нужно да се преяжда със сладкото. 2-3 парчета седмично били достатъчни. Млечният шоколад нямал същото въздействие. Освен това черният шоколад помагал за понижаване на високото кръвно.