Свързани новини

17.10.2020 19:10

Чие е картофено пюре №1 в света

Видян 3553 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

Той е наричан „готвач на века“, „кулинарен гений“, най-награждаваният главен готвач на Мишлен. Жоел Робушон, който почина вчера, бе готвач, повлиял на френската гастрономия и света със своя изтънчен и фокусиран върху съставките подход към кухнята.


В кариера, обхващаща над 60 години и над 30 звезди на Мишлен, Робушон б отговорен за създаването на редица вкусни ястия. Неговият пай с трюфели и крем от карфиол с хайвер бе само едно от многото му вкусни ястия. Въпреки това, най-известното му меню, това, което удиви Мишлен в ресторанта му Jamin в Париж - мястото, където той получи три звезди на Мишлен само за три години - всъщност бе доста проста чиния с картофено пюре, известна още като: Purée de pommes de terre.


Точно така, най-известното, най-вкусното, най-обсъжданото ястие на готвача беше Pomme Purée: единственото от неговите творения, които той сервираше във всеки един от ресторантите си по света.


 



Добави в:

Facebook facebook.com

19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.

Толерира се използването на кирилица.

Няма коментари към тази новина !

RSS

Най-нови

реклама

към тв програма тв програма

бТВ Синема 26 октомври 21:00ч.

Двойна свалка“ („Robots“, 2023 г.

Режисьор: Ант Хайнс и Каспър Кристенсен
В ролите: Шейлийн Уудли и Джак Уайтхол

виц на деня

Блондинка опитва да постъпи на работа в полицията.

Възрастният шеф в полицията я поглежда и пита:

- Ще ви задам няколко въпроса. Колко е две по две?

- Ъъъъ, четири.

- Добре. Корен квадратен от 100?

- Ами, десет!

- Отлично. Кой е убил Ботев?

Блондинката замълчава.

- Не знам, - накрая казала тя.

- Добре, помислете и елате утре

Блондинката се обажда на приятелка. Тя я пита:

- Взеха ли те на работа?

- Не само, че ме взеха, но вече ми поръчаха и разследване на убийство!

към хороскоп хороскоп

козирог