Бейзаде е най-вкусната турска закусвалня в София без никакво съмнение. Нещата се правят точно пред вас на място, което можете да видите дори през големите витрини на заведението, ако не посмеете да влезете вътре, защото да се вземе само 1 от предлаганите кулинарни удоволствия е мисия невъзможна. Доверете се на нашата импровизирана, но оказала се фантастична комбинация.
За първо избрахме бюрек: представлява малки каренца от тесто с кръгче по средата, а отвътре не е така лазаньообразен, както често сме пробвали в Истанбул, а кашкавалът, с който се прави баницата я прави вълшебна. Човек иска още и още. Но трябва да спре до 3 или 4 каренца макс.
За второ избрахме мидие: това е най-нежната, най-красивата и най-леката от 13-те или 14-те вариации на тема баклава в Бейзаде. Не е твърде сладка – ние не обичаме състоянието байгън, не е сиропирана с изкуствени подсилватели, както на повечето места. Съвършенство!
Ще видите и други неща, които си заслужава да се опитат, но от които ние се отказахме и при двете си посещения, за да не прекалим – кюнефето например изглежда по-добре отвсякъде в София.
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
Войната на Русия в Украйна доведе до ...
бТВ Синема 06 октомври 21:00ч.
Режисьор: Харолд Цварт
В ролите: Франки Мюниц Коди Банкс Хилари Дъф Натали Конърс Анджи Хармън
- Каква е разликата между мъжа и микровълновата печка?
– Никаква, след 30 секунди всичко е готово.
Сякаш служебните дела са поели властта над живота ви днес. Разбира се, важно е да свършите всичко и то по най-добрия възможен начин, както само вие можете, но не забравяйте и другите области на живота. А те могат да са много, много вълнуващи. Не се страхувайте да се срещнете с вътрешната си същност, това може само да ви направи по-силни и по-цялостни.
facebook.com
