Какао срещу загубата на памет

Ежедневната употреба на какао може да обърне старческата загуба на памет при възрастни хора, сочи проучване на Медицинския център на Колумбийския университет.

Изследването се фокусира върху зъбния гирус - ключов подрайон на хипокампуса, отговорен за функцията на паметта, която обикновено намалява с възрастта.

В рандомизирано клинично изпитване участниците на възраст между 50 и 69 години, които в продължение на три месеца консумирали какаова напитка с високо съдържание на флаванол, показали подобрена активност в тази мозъчна област и значително подобрение на паметта. Някои от тях дори демонстрирали способности за запаметяване, подобни на тези на хора, които са с десетилетия по-млади.

Специално разработената какаова напитка запазва естествените флаваноли, които често се губят при обикновената обработка на шоколада, което я прави уникално ефективна. Въпреки че флаванолите се съдържат в чая, плодовете и зеленчуците, не всички източници осигуряват същите ползи за мозъка. Изследователите подчертават, че типичните шоколадови продукти не трябва да заместват това лечение поради ниското съдържание на флаванол и високото съдържание на захар.

Това откритие дава вълнуваща надежда за използване на диетата за подобряване на здравето на мозъка и за борба с намаляването на паметта при застаряващото население. То също така отваря вратата за по-нататъшни проучвания, които да изследват пълния потенциал на какаовите флаваноли за предотвратяване на когнитивното стареене.