места

ДА! Анет и мароканският адрес на София

1

Може да не сте почитатели на мароканската кухня и пак да харесате ресторант Анет. Всъщност няма как това да не стане, ако веднъж сте попаднали в неговата бяла градина с железни лампи и декорации от Ориента. Заслужава си обаче и кухнята. Тя хем има общо с нашата – нали и Мароко като България е било част от Османската империя, както ще доловите по вкуса на кебапчетата на шиш и телешките кюфтенца, хем е различна. Кус-кусът е много видове и се приготвя по начин, близък до оригиналния, което твърдим като посещавали Мароко. Апропо, за България би било откритие, ако заведението наблегне повече на вината от африканската държава, които са изненадващо добри, особено белите. Въпрос на перспектива.