Хепи суши е най-доброто заведение в София, когато времето е хубаво и човек иска да седне в градина. Защото, поради разположението си в минипарка в японски стил на хотел Маринела, където плават лебеди и се разхождат бели и пъстри пауни, ресторантът е наистина неповторим.

Добре е предварително да резервирате място, защото иначе шансът да намерите място е почти нулев. Това, че заведението съдържа суши в името, не значи, че тук не можете да опитате и други прекрасни неща.

Нашето предпочитано меню е следното: първо салата от розови градински домати със сирене и малко зеленаж, после сурова сьомга, накрая диня, която също може да бъде сервирана със сирене. Когато сме много гладни, добавяме феноменалния шоколадов мус в обвивка като лист, отново от шоколад – бял и кафяв, и това ни кара да се чувстваме щастливи.