8 храни, които бият рака: Достъпни са за всеки

Някои хранителни продукти могат да играят важна роля в превенцията на рака. Ето осем храни, за които научните изследвания доказват, че помагат за борба с раковите клетки:

1. Сладки картофи – естествен антираков агент

Особено полезни са лилавите сладки картофи, които потискат растежа на раковите клетки. Учените са смесвали екстракти от варени лилави сладки картофи с ракови клетки и са наблюдавали значително намаляване на тяхното разпространение.

Препоръка: Среден по размер лилав сладък картоф за обяд или вечеря може да укрепи организма и да помогне в борбата с рака.

2. Патладжан – природен лек срещу рак

В традиционната китайска медицина патладжанът е известен със своите противотуморни свойства. Съвременните изследвания потвърждават неговия антираков потенциал. Съдържа гликозиди, соланин, кукурбитацин, стахидрин, холин, базилик, сапонини и различни биологични алкалоиди.

3. Броколи – мощен източник на антиоксиданти

Броколито е богато на сулфорафан – съединение, което укрепва естествените защити на организма и помага за премахването на канцерогени.

Предпазва от: рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, стомаха и пикочния мехур.

Как да се консумира: Добавяйте броколи към салати, сотирани ястия или дори пици.

4. Репички – неутрализират канцерогените

Всички видове репички съдържат съединения, които помагат за борба с рака. Особено полезни са през зимата за поддържане на белите дробове, разтваряне на храчки и подпомагане на храносмилането. Пикантният вкус идва от мастно масло, което стимулира чревната активност и изхвърля канцерогените.

5. Домати – богати на ликопен

Червеният цвят на доматите се дължи на ликопен – мощен антиоксидант, който потиска растежа на раковите клетки, особено при рак на ендометриума.

Предпазва от: рак на ендометриума, белите дробове, простатата и стомаха.

Как да се консумира: Варените домати са най-полезни, тъй като топлината повишава усвояването на ликопен.

6. Тиква – блокира ракообразуващи съединения

Тиквата е известна като „магическа тиква“ в някои култури. Освен че предпазва от рак, тя намалява риска от затлъстяване, диабет и високи нива на холестерол. Богата е на витамини А и С, калций, фибри и триптофан.

7. Нар – защитава простатата

Съставки като фенилпропаноиди, хидробензоеви киселини, флавоноиди и мастни киселини в наровия сок намаляват броя на раковите клетки в простатата и забавят тяхното разпространение.

8. Куркума – мощен инхибитор на рака

В Индия куркумата се използва от хилядолетия в билковата медицина. Изследвания на Националния институт по здравеопазване на Великобритания потвърждават, че куркуминът – активната съставка на куркумата – има антиракови свойства.

Предпазва от: рак на гърдата, матката и дебелото черво.

Включването на тези храни в ежедневното меню може да бъде ефективна стъпка към защита на здравето и превенция на рак.

Източник: viralstrange.com

Кирил Пламенов