Българските деца нямат навик да ядат риба, плодове и зеленчуци: Проучване

Българското дете няма навик да яде риба. Всяко пето дете у нас не яде риба. Няма такава кулинарна традиция.

Това е един от изводите от огласено национално представително проучване на хранителните навици на децата у нас.

Това е възрастта, в която се оформят стереотипи за хранене. Потвърди се, че има много какво да се върши, за да се подобри хранителното образование на децата, каза за БНР д-р Татяна Матева, специалист по хранене и диететика, общопрактикуващ лекар, участник в проучването.

Били са зададени няколко групи въпроси – дали децата участват в пазаруване, как се хранят, знаят ли е какво е здравословно хранене, колко често се хранят, дали са наясно как храненето влияе на околната среда.

Проучването добре демонстрира какво знаят родителите, защото те определят храната вкъщи, смята д-р Матева.

"За едно дете най-важна е демоверсията, какво вижда в дома."

5,4% от децата между 7 и 13 години консумират енергийни напитки всеки ден, а над 12 на сто – няколко пъти седмично, очертава друга тревожна тенденция изследването.

Специалистът по хранене обяснява този процент с достъпността на напитките и с това, че другите деца го правят.

"Демокрацията криво я разбрахме. Свободата, която даваме на децата си, трябва да е в някаква степен регулирана свобода."

20% от децата не спортуват въобще, показва още проучването на хранителните навици на подрастващите.