Добавянето на лимонов сок към пресен спанак е един от най-простите начини да извлечете много повече желязо от храната си. Спанакът съдържа негемово желязо, което тялото трудно усвоява само по себе си. Витамин C от лимона трансформира това желязо в лесно усвоима форма, позволявайки на тялото ви да го приема почти мигновено. Този повишен прием помага за по-добро пренасяне на кислорода, намалява умората и поддържа по-силни нива на енергия през деня.
Когато нивата на желязо се покачат, клетките ви произвеждат повече ATP — енергийната валута, от която тялото ви се нуждае. Това означава по-добра концентрация, повишена издръжливост и по-малко следобедни спадове на енергията. Много хора с ниско желязо изпитват умора, слабост или „мъгла в мозъка“, без да осъзнават, че храната им не се усвоява ефективно. Комбинацията от спанак и лимон е лесно решение, което значително увеличава усвояването на хранителните вещества.
Тази комбинация също подпомага здравословната кръв, укрепва имунната система и засилва антиоксидантната активност. Независимо дали е изцеден върху салата, смесен в смути или поръсен върху сварени зеленчуци, лимонът прави спанака далеч по-мощен за метаболизма и жизнеността ви.
Малко изстискване може да преобрази енергията ви.
Наталия Каменова
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Много стари псевдо новини. В спанака няма много желязо, това се оказа заблуда заради печатна грешка в английски справочник за храни.Сбъркали мястото на десетичната точка и дълги години хората се тъпчеха със спанак докато един доктор не реши да провери и да установи, че няма нищо вярно.
бТВ Екшън 22 февруари 21:00ч.
Режисьор: Бър Стиърс (Burr Steers)
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън