MOMENTS by Andre Tokev е хубав пример как един шеф може да гради империя от заведения с различен характер, като запазва стила, а не прибягва – като други главни тв готвачи – към вериги за кебапчета и кюфтета. Представено като коктейл бистро, това всъщност си е ресторант, който е издържан минималистично, в духа на модернистичната сграда на Узунджовска на метри от бул. Витоша, но менюто му е абсолютно максималистично. В него има вариации на тема българска кухня в нов прочит – вижте гарнираните пити, както едно време викаха на пиците, със сирене по шопски и други приумици, и се забавлявайте, докато хапвате. Има и съвършени европейски десерти, останахме много доволни от кайзершмарна. Има и други прекрасни кулинарни предложения. А има, както може да се очаква, и коктейли. Някои са пак с български привкус – рози с розе примерно, има и класики като любимото ни Дайкири, има и изненади. Изобщо, истинско удоволствие. За капак, разполага се с малка, но приятна градина. А любителите на шоукукинга могат да гледат изпълненията на готвачите, вместо фейсбука си.
19min.media си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
"Никола Николов, известен като Паскал, е ...
бТВ Екшън 22 февруари 21:00ч.
Режисьор: Бър Стиърс (Burr Steers)
В ролите: Зак Ефрон Майк О'Донъл Матю Пери (Майк О'Донъл) Матю Пери Майк О'Донъл Лесли Ман (Скарлет) Лесли Ман Скарлет Томас Ленън (Нед) Томас Ленън