ДА! Комат в името на формата

Къде отивате, ако сте в София през почивните дни? Даваме няколко отговора.

Комат е подчинен изцяло на формата. На първо място е сградата. Тя е една от новите забележителности на стария квартал около Женския пазар. Квадратът, облицован като с ръждясало желязо, е много тренди и много арт. На влизане човек се чуди работи ли заведението, тъй като другата част на партера е в ремонт. 

Дизайнът с подчертан минималистичен стил идва леко ретро. Ненужно е "обточването" на входа с тъмни плътни пердета, понеже и от двете си страни ресторантът е с по една изцяло стъклена стена. 

Добре, че има цветни акценти с псевдо стари килими, защото иначе веднага щяхме да напишем НЕ само заради толкова излишно претенциозния и вече старомоден интериор. 

Менюто е малко, нормално за ресторант с претенции за гурме, като хубаво впечатление прави опитът за патриотизъм в него. Затова и пробвахме пататника, който беше колкото прост, толкова и добре подреден и интересен с използването на също толкова проста зелена салата. 

За десерт избрахме фирменият вариант на тирамису, наречен Коматису, който също става, макар да е в минимално количество. 

В заключение: ресторантът е добър. Но чак най-добър в цяла София за миналата година?!